Hej, jag heter Sofie Lundberg. Är passionerat förälskad i hamburgare, koriander och smågodis. Och allt som går att äta egentligen. Brinner för ekologi och naturliga, hälsosamma råvaror. Här får jag utlopp för min kärlek för mat och annat som inspirerar mig. Välkommen!
Senast på Burgerland

It's in the meat.

Skriven .
Placerad i "Vardag, "
1 kommentarer
 
Gårdagens hamburgare blev en succé. Köttet, 100% ekologiskt högrev från NK Saluhall, lyckades jag steka perfekt rosa i mitten och bröden från Gateau var fluffiga och nybakade. Den enda kritiken jag har ang. bröden är att de kunde varit lite lättare, de tog över hamburgersmaken litegrann. Men när jag efter en stund tog av locket och bara körde botten blev det perfekt. Gillar ju bröd som är lite söta och det här var precis rätt nivå av sötma.

På min burgare igår: 
– Amerikansk cheddarost
– Gul lök
– Tomat
– Sallad 
– Ketchup 
– Senap 
– Majonnäs 

Idag har vi brunchat på Riche, gått på stan, shoppat lite och fikat på vår innegård. Nu känner jag mig lite trött och energilös så jag ska nog bara vila upp mig resten av kvällen. Happy Sunday, allihop! 

Emelie - Lever drömmen i Paris!

Det är inte rättvist så gott det där ser ut.

2014-08-17, 18:35:09
Hemsida: http://sockerskrin.blogspot.se

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback