Mat jag gillar #3: chili

 

Chili måste vara den mest användbara kryddan i hela världen. Man kan ha chili till precis allt! På riktigt, jag sitter här och funderar på vad man inte kan ha chili till.. och jag kommer inte på någonting. Kanske möjligtvis till något sött, typ glass. Men jag tror faktiskt att det hade funkar det med. 

 

Favorit: att hacka ner en chili med koriander, avocado, tomat och lime/citronsaft. Det blir som en ceviche utan fisk, helt amazing. 

kolla gärna in min blogg OM du har susningar i öronen (tinnitus) eller tipsa någon vän som har problem med detta. Jag vill inte tjata om att någon ska gå in på in blogg utan försöker bara nå ut och hjälpa dem med samma problem som jag. :) Ha en bra dag!

Chili är kanon, speciellt i pastasåser, köttfärssås och grytor :) Tror faktiskt jag sett chiliglass någonstans :)

Jag håller med! Och jag tror det passar i åtminstone chokladglass.

Märks så väl att du inte har testat Sias (?) chililakritsglass ;) Så jääääävla god!

Något chili inte passar i är choklad. Lindts choklad med chili smak.. urs! Gillas inte... har du smakat den?

Gottigt :-)

Chilli is da shit!

Jodå, glass funkar också med chili. Har provat chocklad & chili-glass. Däremot vet jag inte riktigt hur det hade funkat i gröt ;)

Dom finns faktiskt i de flesta matbutiker, dock var det triumf och inte sia http://triumfglass.se/glass/triumf-glass-12-liter-chili-lakrits :)