Rökig chipotle

Jag köpte torkad chipotle på burk igår när jag skulle göra min chiligryta. Det är första gången jag använder denna chili i matlagning men defintivit inte den sista. Den ger en superhärlig rökig smak till maten och är precis lagom spicy - så länge man inte tar för mycket förstås; tar man ut kärnorna blir det lite mildare smak. Kan tänka mig att man kan göra mycket goda grillmarinader och rubs av detta i sommar. Kostade runt 40 kronor för en burk på NK Saluhall.
Anna
Spännande, det får jag ta och köpa hem till sommarens grillning!
Marie Bergman
Låter jättegott =)
Trackback