Superfrukten #1

Förutom tryffelsalami har jag fått en annan noja - granatäpple! Gud vad gott det är. Har köpt flera stycken och förvarar i kylen så att jag alltid kan plocka ut ett och börja pilla ut kärnor. Varför har jag inte upptäckt det här förut? Det enda negativa: det ger svåra fläckar och jag har redan fått lämna in en tröja på kemtvätt för att den var nerskvätt av granatäpplessaft. Men det var det verkligen värt. Granatäpple 4 lifez. 

 

aldrig testat. kanske ska göra de :)

Ser gott ut :-)

älskar granatäpple och supergott att ha i sallad på sommaren med köttfärsbiffar till :)

Så gott, jättegott att ha i sallad :)

Det är omöjligt att få ut kärnorna ju, hur bär du dig åt? :s

Bästa tipset att få ut kärnorna är att dela den på hälften och sedan banka ordentligt med en sked på skalet så ramlar alla ut :) Fast risken är ju att det skvätter lite :P

Bästa sättet att få ur kärnorna ur ett granatäpple är att dela det i 4 bitar och sedan "böja bort skalet" från ändarna (som när man äter apelsinklyftor). Gör det nere i diskhon och från dig, inte mot dig så slipper man eventuellt skvätt. Får man mot förmodan fläckar så blöt fläcken med kallt vatten direkt och behandla sedan med galltvål. Låt verka och sedan försvinner det i tvätten.

Bästa sättet att få ur kärnorna är att göra det under vatten, så dela den i 4 delar och sen har man en skål med vatten och tar ur kärnorna under vattnet. Det skvätter ingenting och man slipper fläckar på kläderna :)

Det finns frysta granatäpplekärnor på ICA! :)