Mat jag gillar #4: granatäpple

 

Det finns få naturliga saker som är så goda som granatäpple. På riktigt tror jag att jag som godisälskare kan byta ut godis mot granatäpple. Åtminstone ibland. Det värsta är ju att det är ett rent helvete att få ut de goda fröna ur frukten. Jag har förstört ett antal plagg och handdukar när jag med lite för mycket våld har försökt mig på det, men i slutändan är det alltid värt det. Det är ju faktiskt en av de nyttigaste saker du kan äta. 

 

Favorit: Äta direkt ur en skå med sked. Skeden för att man inte ska kladda ner fingrar och allt runtomkring. Också väldigt gott i sallad med bacon. 

Ett tips för att få ur kärnorna utan kladd o fläckar; dela frukten på mitten och ha ner den i en skål med vatten. I vattnet kan du pilla/bryta ut kärnorna utan att det stänker och kärnorna sjunker medan fruktköttet flyter så de separeras lätt. Så mycket enklare än att banka ur dom etc. och mycket renare kläder :)

Det är så gott!!!!!

SÅÅ gott!

Jag har alltid undrat hur man ska äta dom där ^^, Det är ju lixom bara en massa hårda frön..? :P

Jag har aldrig ätit granatäpple faktiskt, kanske ska prova det då! :)

Åh, älskar granatäpple! Ett tips för dom som inte orkar gröpa ur ett färskt granatäpple - Köp fryst :3

inte länge sen jag testade granatäpple för allra första gången, kan dock inte medge att jag gillade det. Det kändes alldeles för konstigt att käka frön :)

Fina grejer :)

Min favorit frukt! Älskar att ha i det i sallad men det är också jätte gott att bara äta det som det är haha :D

Mums, vad gott! :) Kram

Jag har faktiskt svårt för granatäpple... det är kärnorna...samma med passionfrukt!! :/

Ja jag älskar det! Är så himla gott i sallad, men halloumi tilöl (salt mot det söta) och en vinegrett med honung i. Jag såg ett tips med vatten ovan, men då missar man ju saften! jag lägger den i en påse (en halva), lägger den med påsen på i en kupad hand och bankar med en träslev. Alla små stenar tillar ut, inget kladd och jag får också juicen med. Mums!

Men du, hittar du ekologiska? Det har jag svårt att hitta. Vet att du också försöker bara köpa eko, så du kanske har tips?

Ja, jag gillar verkligen Eat. Det närmsta vi kommer Whole Foods här i Svedala. Tänker att de kanske har det på Good store också, på söder. Jag bor inte längre i Sthlm men är där ofta, så jag får passa på att handla upp mig då! :)

Hej hopp!
Ett annat tips är frysta (finns tex på Ica) så slipper man pilla öht. Dock inte ekologiska och kanske heller inte lika nyttiga men fortfarande goda :)
Kram från HBG