Hej, jag heter Sofie Lundberg. Är passionerat förälskad i hamburgare, koriander och smågodis. Och allt som går att äta egentligen. Brinner för ekologi och naturliga, hälsosamma råvaror. Här får jag utlopp för min kärlek för mat och annat som inspirerar mig. Välkommen!
Senast på Burgerland

Lyxig kantarellsmörgås

Skriven .
Placerad i "Vardag, "
12 kommentarer
 
I min lilla sjukstuga igår blev jag sugen på en riktigt god kantarellsmörgås så det gjorde jag. Det här är den bästa jag någonsin gjort tror jag så jag tänkte dela med mig: 
 
Kantarellsmörgås 
1 paket bacon
två nävar kantareller ungefär
en halv schallottenlök
en skvätt grädde
tre skivor ost 
smör att steka i 
en skiva surdegsbröd
 
1. Stek bacon så det blir knaprigt. Lägg över på en bit hushållspapper. 
 
2. Stek lök och kantareller tills de fått färg. Tillsätt bacon och stek ytterligare någon minut. 
 
3. Häll i lite grädde. Salta och peppra. När allt ser färdigt ut, läggpå några skivor ost som får smälta in i röran. 
 
4. Lägg på surdegsbröd och njuuut för det här är helt otroligt gott! 

Matilda Carlsson

YUMMY :3

2013-08-09, 10:05:01
Hemsida: http://matildacarlssonss.blogg.se/
Emelie Petersson

Åh gudars!
Jag fullkomligt älskar kantarellsmörgåsar :-)
Idag blir det ut i skogen å plocka kantareller ;-)

Svar: Vad avundsjuk jag blir att du har en skog att gå ut och plocka i! Hoppas du hittade många kantareller :-)
Sofie Lundberg

2013-08-09, 10:07:55
Hemsida: http://syrum.blogg.se/
Michelle

sååå smarrigt!

2013-08-09, 10:38:32
Hemsida: http://mischakaro.wordpress.com
johanna

men herregud så gott!

2013-08-09, 10:49:58
Hemsida: http://tigermysig.blogg.se
Peter Daggert

Så gott!

2013-08-09, 11:32:14
Hemsida: http://geriatrik.blogg.se/
yohanna

Din blogg är verkligen så himla fin, dessutom skriver du otroligt bra inlägg. Din design är också väldigt mjuk, soft och härlig att kolla på! :D

Hur är läget annars? Mår du bra? Jag har precis börjat läsa din blogg så ser fram emot att "lära" känna dig :)

Svar: Tack, vad roligt att du tycker om bloggen! Trevligt att du hittat hit och välkommen :-)
Hoppas allt är bra med dig annars! Kram
Sofie Lundberg

2013-08-09, 12:07:54
Hemsida: http://yoyossecret.blogg.se
Jasmine

Ååh, vad gott!! :)

2013-08-09, 12:22:49
Hemsida: http://megafistairpumprave.blogg.se/
Gabriella

Oj så gott det ser ut, mums! Blir så sugen på att prova. Tror det är dags för lunch här snart:)

2013-08-09, 12:59:29
Hemsida: http://elephantzoul.blogg.se
Annika

gott!

2013-08-09, 13:38:08
Hemsida: http://blogofphoto.webblogg.se
Marie Bergman

Åhh vad gott det ser ut =) Älskar kantareller!

2013-08-09, 17:38:56
Hemsida: http://livetiluxemburg.se/
Emma

Åh kantareller är det bästa och godaste som finns!

2013-08-12, 01:15:26
Hemsida: http://www.emmakristin.blogg.se
Emelie Petersson

Sv: Ja det är helt underbart att ha en skog så nära huset. Tyvärr kom det världens åskoväder så kantarellerna fick växa till sig lite i skogen.

2013-08-13, 15:14:53
Hemsida: http://syrum.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback