Var lite hungrig häromdagen efter skolan och hade inte så mycket roligt att äta hemma. Kom på att jag ju ville prova mina hemmagjorda buljongtärningar och bestämde mig för att göra en soppa med lite allt möjligt jag hade hemma. Och wow, det blev så himla gott! 

Tog en massa olika grönsaker jag hade hemma och stekte tillsammans med hackad chili och ingefära. I med soja, lite fisksås, buljongtärningarna och en massa torkad koriander, och så lät jag det koka i ungefär 40 min för att verkligen få fram alla smaker. Smakade underbart och jag blev så nöjd att mina kycklingbuljongtärningar faktiskt gjorde sitt jobb.