Imorgon kväll ska jag göra något väldigt spännande: laga mina egna första, riktiga hamburgare! Det låter kanske inte så roligt men jag har väldigt höga förväntingar ska ni veta. I förmiddags ringde jag till Köttbaren och beställde 700 gram malt högrev som jag ska hämta upp imorgon tillsammans med lite smått och gott. Egentligen hade man velat ha något riktigt bra bröd till, men får nog nöja mig med Max Friscobröd. Ska sitta och researcha lite ikväll om hur man steker hamburgare på bästa sätt. Vill ha det perfekt medium-rare och meeegasaftigt. Bättre än Shake Shack siktar jag på, wish me luck!