Hej, jag heter Sofie Lundberg. Är passionerat förälskad i hamburgare, koriander och smågodis. Och allt som går att äta egentligen. Brinner för ekologi och naturliga, hälsosamma råvaror. Här får jag utlopp för min kärlek för mat och annat som inspirerar mig. Välkommen!
Senast på Burgerland

Hemmagjord toast skagen

Skriven .
Placerad i "Vardag, "
0 kommentarer
 
Lagade min very first hemmagjorda skagenröra till middag ikväll. Trodde av någon anledning att man hade en massa krångliga ingredienser i men det visade sig vara hur lätt som helst. Supergott! Åt med med surdegsbröd, sallad och ägg. 
 
Så här gjorde jag min: 
1 påse KRAV-märkta ishavsräkor
2 dl creme fraiche
1 dl majonäs 
1 liten hackad rödlök
några nypor dill 
citronsaft
salt
peppar 
 
Blanda. Färdigt! 
 


Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback