Hej, jag heter Sofie Lundberg. Är passionerat förälskad i hamburgare, koriander och smågodis. Och allt som går att äta egentligen. Brinner för ekologi och naturliga, hälsosamma råvaror. Här får jag utlopp för min kärlek för mat och annat som inspirerar mig. Välkommen!
Senast på Burgerland

Amerikanska pannkakor utan mjöl

Skriven .
Placerad i "Mat, Recept, "
2 kommentarer
Jag blev så otroligt sötsugen tidigare idag så efter att jag tränat på Sats bestämde jag mig för att unna mig något gott, och det fick bli amerikanska pannkakor. Gjorda helt utan vanligt mjöl och med bara ekologiska produkter blev det inte så himla farligt onyttigt ändå. På bilden hade de sjunkit ihop litegrann men de blev väldigt fluffiga och fina. 
 
Amerikanska pannkakor 
2 ägg
2 dl grädde
2 tsk fiberhusk
1 msk bovetemjöl
1/2 tsk bakpulver 
 
1. Vispa ihop grädde och ägg i en bunke. Blanda ihop de torra ingredienserna i en annan och vispa sedan ihop allt. 
 
2. Stek de små pannkakorna på medelhög värme i en klick smör. 

3. Servera med något riktigt gott! 

Sara Ekman

Mums :)

2013-06-02, 12:28:30
Hemsida: http://aamaziing.blogg.se/
Lovisa

Testa att vispa äggvitan för sig tills den blir riktigt fluffig om du vill ha ännu fluff! :)

2013-06-04, 21:44:21

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback